客単価を上げずに粗利を月41万円増やした、店販の置き方と声のかけ方

店販は『売りつける感じが嫌』でずっと避けていました。店販比率は3%です。いまは17%で、月の粗利が41万円増えました。値上げはしていません。新しい商材も入れていません。やったのは、置き場所を変えたことと、言うタイミングを変えたことだけです。売り込みのトークは一切出てきません。むしろ、売ろうとするのをやめた話です。

■ 置き場所を1メートル動かした以前は入口の棚に全部並べていました。お客様は施術中に見ません。会計時に横目で見て終わりです。シャンプー台の横と、セット面の鏡の下に移しました。理由は、その商品の話が自然に出る場所だからです。シャンプー中に『頭皮が乾いてますね』という話をしたその場に、その商品がある。会計時に思い出してもらう必要がなくなりました。 ■ 言うタイミングを『使った直後』に変えた

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